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イーグループは、イタリアで 3 人の実業家によって創立された「食を極める」ための会社である。
創立メンバーは、元フィアット・グループのオーナー、ジャン・アニエリ、ベネトン・グループのルチアーノ・ベネトン、高級食材ブランド、アネーリのジャンカルロ・アネーリ。とんでもない男たちが集まったものだ。そして、日本での展開を任されたのが、長年イタリアを拠点に活動してきた種田光一朗氏である。
「この 3 人が、消費者の視点からイタリアの食材を総チェックするんです。ある食材なんかは1500社すべてのものを味見して、その中の一社を買収までしちゃいました(笑)。こうと決めたらとことんやるんです」
水についても抜かりはない。今回ご紹介する水は、はるかなるロマンを感じさせてくれる逸品。紀元前1世紀、キケロの歴史文献にも登場する水「フィレッテ」は、皇帝ネロがわざわざ水源からローマまでパイプラインを引いて市民に供給したもの。その後1999年まで民間企業に販売許可が下りなかったが、イーグループがその販売を可能にした。今まさに由緒あるローマ帝国王室御用達の水が、一般家庭で飲めるようになったのである。
「一般的にはフランスの水が人気がありますが、実は水の種類も水量もイタリアが一番なんです。また軟水で酸素が豊富なので、日本人にぴったりくる水です」
さらに、イタリア最高の職人技と日本未入荷のAAAクラスのコーヒー豆を使用した直火焙煎のイートリカフェと、土づくりからこだわった自社生産・自社流通のプライベートラベルのみの高品質な限定ワイン。注文生産に近い品質へのこだわりゆえに、イタリア大統領官邸、イタリア政府、英国王室等御用達を初め、ヨーロッパの超一流のホテル、レストランで食通VIPたちのグラスに注がれる逸品ばかり。
グループの“ ”とは、「これぞまさに!」という意味を持つ。
イタリアの最高を知る男たちが選んだ、最高の素材がここにある。

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| 1)ローマ帝国王室御用達の銘水 |
2)イタリア大統領府御用達のコーヒー |
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| 3)ローマ法王に献上される珠玉のワイン |
4)コミュニケーションツールとして |
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